Månadsarkiv: oktober 2013

Glasstårtshjärtan till någon man tycker om❤

Den här glasstårtan gjorde Nigella för ett par veckor sen och jag snappade helt sonika upp ingredienserna och testade häromdagen. Överraskade min underbara sambo med glasstårtshjärtan och i vanlig ordning lägger jag ut receptet på bloggen så att jag inte tappar bort det😀

Glasstårta
⭐5 dl vispgrädde
⭐1 påse färdiga maränger
⭐100 g mörk choklad
⭐1 kork rom

⭐Vispa grädden.

⭐Smula ner marängerna i grädden och häll på en kork rom. Jag tog Captain Morgan, funkade utmärkt.

⭐Hacka chokladen och vänd ner.

⭐Klä en form som tål att stå i frysen med plastfolie och häll i gräddröran.

⭐Låt stå i några timmar. Min stod runt 5 timmar.

⭐Ta loss tårtan med hjälp av plastfolien och gå loss med garneringen. Inspirationstips: Noblesse, hemmagjord chokladsås, bär, vispgrädde, mer maränger, kondenserad mjölk etc etc.

Superbra efterrätt eller soffmysmums om man inte har så höga krav på sig.

20131031-225837.jpg

20131031-230007.jpg

Svårt att få en bra bild mot tallriken, men serverandet var viktigare just då😉

Nästa gång tänker jag blanda i egen kakdeg, sicken vinnare det lär bli!! ❤

Annonser

Småkakor: Kritstreckskakor

Receptet är lånat från Recept.nu

Har gjort om enheterna, samt lagt till lite bakpulver.

Kritstreckskakor

⭐150 g smör
⭐3,75 dl mjöl
⭐0,75 dl socker
⭐1 tsk vaniljsocker
⭐1/2 dl kakao
⭐2 krm pepparminstarom
⭐1/2 tsk bakpulver

⭐Ugnsvärme 200 grader.

⭐Blanda smör, socker,mjöl och bakpulver till en deg, dela i två delar och blanda den ena med vaniljsocker och den andra med kakao och pepparmintsarom.

⭐Kavla degarna till lika stora rektanglar och lägg ovanpå varandra och dela sedan degen i fyra lika breda längder.

⭐Lägg alla fyra ovanpå varandra så det bildar ett randigt mönster med åtta ränder.

⭐Skär nu degen i 5 mm tjocka skivor och lägg på plåt. Grädda i mitten av ugnen 10 minuter.

⭐⭐⭐
Att göra bättre nästa gång:
Inte kavla degen fullt så tunn. Kakorna blev lite väl smårandiga den här gången

20131024-190238.jpg


Ljusstake med egen prägel

Titta sicket fynd jag gjorde i en låda hemma idag!!! 😀Jag vet, jag har för mycket saker, men storrensning pågår och när den är klar skall ALLT ut på loppis😀

20131015-213952.jpg
Naturligtvis skall ljusstaken Bettanifieras innan den får tjänstgöra hos oss. Resultatbild kommer när den är klar.